本厂和面机适用于大中小型饭店、企事业单位及食品加工厂等，是制作馒头、大饼、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等食品必不可少的超实用设备。

和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将小麦粉于水按1；0.38-0.45的比例，根据用户加工工艺要求混合制成面团，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其它同类物料的搅拌和混合。